北海道のブランド豚の中でも知る人ぞ知る貴重なミルキーポーク。
豚肉の本来の旨味と脂の甘さが両立し、香りもよく、バターの如くとも言われます。
素材本来の持ち味を活かした逸品に仕上げました。
※流通量が限られているため、仕入れ状況により提供できない場合があります。